桃川マッコリはどうなんだ？
話題の出どころがで出どころなだけに話題にもなっていないわけでして・・・
ま、その研究結果が本当で、マッコリが体に良いなら結果オーライです
しかしマッコリは戦後からの歴史しかないのに”韓国伝統”だとは、韓国では百年経ってなくても伝統になってしまうなんて、すごい国です
韓国伝統酒「マッコリ」から抗がん物質 トンスルからウンコ発見
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1409751550/
1 ： デンジャラスバックドロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/09/03(水) 22:39:10.41 ID:E9fLhtC+0.net PLT(13121) ポイント特典
韓国伝統酒「マッコリ」から抗がん物質発見･･･ワインの２００倍
韓国伝統酒「マッコリ」に癌の発生や増殖を抑制する坑がん・坑腫瘍物質である「スクアレン
（Ｓｑｕａｌｅｎｅ）」が含まれているという事実が初めて確認された。
韓国食品研究院食品分析センター研究チームは３日、韓国伝統酒類である「マッコリ」から
「スクアレン」成分を発見し、スクアレンを含む量がビールやワインより５０～２００倍高い
ことを確認したと明らかにした。
研究チームの分析結果によると、ワインには１０～２０μｇ／ｋｇ、ビールには３０～６０
μｇ／ｋｇ、そしてマッコリには１２６０～４５６０μｇ／ｋｇ（乾燥させたマッコリの場合、
２５．２～９１．２μｇ／ｋｇに該当）のスクアレンが含まれている事が分かった。
またマッコリのスクアレンは製造過程で使われる酵母（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ
ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）によるものと推定されることが伝えられた。
中央日報日本語版 2014年09月03日15時24分
http://japanese.joins.com/article/666/189666.html
2 ： ファルコンアロー(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/09/03(水) 22:39:58.87 ID:MeWPpyDX0.net
もっこり
3 ： ミッドナイトエクスプレス(東京都)＠＼(^o^)／：2014/09/03(水) 22:40:00.89 ID:fP2SVQJg0.net
ろくなもんじゃねぇ
4 ： ジャンピングカラテキック(沖縄県)＠＼(^o^)／：2014/09/03(水) 22:40:07.73 ID:LygXXATs0.net
5 ： ファイヤーボールスプラッシュ(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/09/03(水) 22:41:03.69 ID:AiiAg8lV0.net
日本人で飲むやつはいないから大丈夫だろう
6 ： ローリングソバット(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/09/03(水) 22:41:52.09 ID:Ejhrooeg0.net
他に入ってる物質で精神的な病気になりそう。
ガンになったほうがマシだわ
7 ： 河津落とし(西日本)＠＼(^o^)／：2014/09/03(水) 22:42:06.61 ID:XGilPf1w0.net
韓国のガン患者って少ないのか？
ちなみに トンスル って、存在するそうです
人糞酒 トンスル （똥술、糞酒、Ttongsul）は、韓国で飲用されていた人糞を使った水薬の総称。特に人糞酒を指す。今日では、ごく少数の伝統主義者を除いて飲用されることはない
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%AB
日韓併合後から朝鮮戦争時に生まれた民間療法であるため、地方によって作り方に差異があり、体験談や伝聞のみで文献には残っていない。骨折・打撲・腰痛に効果があるとされる。
田舎のぽっとんトイレに竹を差込み竹の中にうんこが詰まって出てきたものにお酒を混ぜて飲む。
竹筒に小さな穴を開け、松葉できっちり穴を塞ぎ、便壺に入れておき、3-4ヶ月経つと、竹筒の中に清い液が溜まるので、それをマッコリと混ぜて熟成させる。
急ぎの場合は直接に酒と大便を混ぜて3日程度で飲む場合もあった]が、急造されたトンスルは薬としての効果は弱く、非常に臭いがきつく飲みづらい。
一般にトンスルと言えばこれらを指す。
数十年前は韓国ではうんこ酒を飲んでいたのか？
ま、日本も昔は畑にはまいていたこともあったけどね
| 青森の酒？桃川 | 18時13分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑
